#9-44. At.mosphere Business Lunch (menu: -Sep13)..後編

 At.mosphereは世界一(値段も高さも)高いということで有名のようだ..
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 個人的な考えを言うと、一度は是非At the Topに訪問してほしいとオモッテル。
 できれば、「昼」と「夜」の景色を楽しんでほしいな。
 d( ̄  ̄)

 

 2度楽しんだら、是非At.mosphereで素敵な料理も楽しんでほしいと思う。
 ここDubaiでも、Afternoon Teaを楽しめることができるしね..
 

 Burj Al Arab..
 ここAt.mosphere..
 そして、Jumeirah Zabeel SarayのAfternoon Teaもかな~りオススメだゾ!

 さぁ、続きを始めよう!

 

 


[Peruvian Scallop Ceviche(Coconut, chili, lime and coriander)]

 ペルー産帆立貝、ココナッツ風味..
 香辛料にコリアンダーを、柑橘系の風味を効かせています! って感じなのかな?

 英語.. 特に料理系はなかなかムズいよ~。(´-ω-`)

 特に料理は最高の景色をみていると興奮状態で味を覚えとらん。(笑)
 ここの料理でマズイと感じるものは昨年も今年もなかったんで、その辺は大丈夫だけどね!(笑)

 

 

 


[Seared Venison(Smoked pine nuts, cauliflower piccalilli and truffled celeriac)]

 この料理..
 前回のブログトップで使用した料理なんだけど、美味かった!!
 (^_^)∠※PAN!

 鹿肉の美味しさ.. というよりもソースの美味しさが際立ちました。
 celeriac(セレリアク)はごぼうのような太くなった根を調理したものでよいと思います。
 カリフラワーも添えられていますが、その辺はあまり感動はありません。(笑)

 ここAt.mosphereの料理はデザイン力に優れているとオモイマス。
 口に入れて楽しむ前に、十分「目で楽しむことができる」のです。

 私は年に1度しかこれないわけですから、チョットくらい高くても自分へのご褒美としてここ利用したいなぁ.. っていつも思います。

 

 

 普段料理を頂くとき、Wineを含めたアルコール類は頂かないんですけどね..
 今回は話も弾み、料理が出る前に1杯..(笑)

 そして、数品出ている間にもう1杯..(笑)
 やってまいました。(↓)(笑)

 もう駄目~..
 アルコールがまわってきたぁ~.. って感じで、Sparkling Waterをお願いします。
 カットライムも添えてくれて爽やかにイタダキマス。

 

 今回もランチなのでアミューズ+3品+デザートという構成..
 メインも美味しく頂いたので、次はデザートに移ります。

  


[Apple Mille Fuille A]
Calvados ice cream, praline cream

  これも美味しそうでしょ!
 ムフフデザートです。(笑)

 チーズセレクションも選ぶことができたのですが、やはり甘党の私はコッチで正解です!!
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 そして、イングリッシュティーとプチフール(petits fours)。(↓)

 petits foursもオイシカッタ..
 (。´ω`。)

 

 これでAt.mosphereでのBusiness Lunchの紹介が終わりです。
 デザートも入れて5品ほどでありますが、と~ても美味しく頂くことができました。

 ゴチソウサマデス!
 満足マンゾクだな!(笑)

 

 さ~て、会計を済ませてホテルに戻り夕方の都心周遊の準備でもしようかな?

 

 って、思っているところで「次の1品」が出てきます。(笑)
 めっちゃ不意打ちでした。(笑)

 

 

 出てきたものは..(↓)

 オトコなんだけど、スイーツが大好きなオレ..
 もう、こういうのたまりませんなぁ。(笑)

 全て美味しく頂きましたヨ。
 ( ̄^ ̄)ゞ

 

 

 さ~、今度こそ会計を.. 「My Bill, please!」 です。
 

 明細が机に届けられますが、なんとお土産Boxもイタダキマス。(笑)(↓)

 これ.. 何だと思います?
 

 ペンとか何かが入っているのかな? ってオモッタ人もいるかもしれませんが、チガイマス!!

 

 

 開けてみると..

 

 チョコレートでした。(笑)
 (^_^)∠※PAN!

 ナイス! デス。
 部屋に持ち帰りイタダキマショウ!

 

 サインをし、エスコートしてくれた女性..
 ソムリエ..
 受付の女性..

 皆さんが笑顔で送り出してくれます。
 また来年も来るからね..
 (ρ_;)

 って誓います。

 

 

 螺旋階段を今度は上り、123階からエレベーターに乗って帰路につきます。

 おなかポンポコリンでした。(笑)

 

 写真からじゃ、ポンポコリンのお腹はわかんないね!
 ゴチソウサマ..
 m(__)m

 

 そうそう、大事なことを忘れてたよ。
 このBusiness Lunchがいくらだったかということ..

 皆さんはいくらくらいだったら納得いきますか?

 

 
 

 料金は、1杯のワインを含めてAED450です。
 AED1=26.5円とすると、日本円で約12,000円です!

 1年に1回くらいこのくらいの贅沢はいかがでしょうか?

 

[1010追記]
 そうそう..
 今日の昼間香港から連絡があったよ..
 何の連絡か? って、当ブログ読者であればピンと来るんじゃないかな?(笑)

 そう、iPhone5s Champagne Gold64Gだ。
 明日の発送らしいぞ!
 週末には手にすることができるとえぇな。(笑)

 シムフリー版故ちと手こずるかもしれんが、届いたら早速自慢記事をupしよう!

 読者がFBとかでダミーで使えるよう、何枚かupすんでな。
 乞うご期待じゃ!!

 (^_^)∠※PAN!はやくコイコイあいふぉ~ん。


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  1. kirara
    2013 年 10 月 11 日 08:11 | #1

    おはようございます♪
    朝から、このように素敵な眺望&美味なお料理を見たら、とてもシアワセ気分になれますね(^_-)-☆

    122階だからRitz HKよりも高いの?・・・ と思ったらRitz HKの方が高さはあるのですね~
    なぜ、OZONEが世界イチ高いレストランではないのかしら?? 不思議ですね(?_?)フムフム

    高い所、そして眺望好きのkiraraだから、こちらのレストランに早く行ってみたいら~♪
    こんなにたくさんのお料理、そしてワインを含めて、本当に12,000円なんですか?
    パリの3ツ星レストランの半額だなんて・・・ 本当に?? ビックリです!

    ところで、Yuzoさんは、お酒が苦手だと思っていたのですが、結構飲めるのですねv(^~^)
    kiraraは飲めそうな顔をしているのに、メチャ弱くて(^ ^ゞ

    来週も旅行予定(超近場)だけど、台風がウロウロしているからチョット心配(><

  2. Yuzo
    2013 年 10 月 11 日 14:53 | #2

    Kiraraさま.. ( ̄^ ̄)ゞオハヨウゴザイマス!

     高さのことですが、Ritz HKの方が50m程高いんです。
     モチロン、Burj Khalifa最上階は850m(先端は828m)ですから、圧倒的に差がありますけど。(笑)  
     Ritz HKのopenのスコシ前に、At.mosphereでギネス認定式が行われたんです。
     認定のあと、Ritz HKがソッコー抜き去りました.. じゃ、カッコ悪いから、Dubaiの方からもしかしたら「RestaurantじゃなくBarにしない?」と相談があったのかな~ってオモッテマス。(笑)

     まぁ、全然あてにならないですけどね。(笑)
     どちらも素敵な場所なので、私はどっちでもOK!なんですけどね。(笑)

     お酒のことはワタシ、ホントに駄目です。
     グラスの3分の1で顔真っ赤になりますから。
     半分飲むと眠くなり..
     1杯近くになると寝てしまう..
     という素晴らしい体のつくり。

     面白いでしょ?
     このときは色々とあっちこっちを案内してもらいましたし、ここでもスタッフ引き込んで話が盛り上がっていましたから、多分それで大丈夫だったんでしょう。

     でも、帰りは顔真っ赤でしたから。(笑)

     それにしてもkiraraさんの旅のペースは本当にはやいですね。
     ワタシは次のSingaporeがやっと.. マンションもモノスッゴク追加のお金がかかってて、ほんと困り果てています。(笑)
     困ったもんです。(ρ_;)

     最後に、料理の中身と金額の釣り合いですが、ここAt.mosphereではディナーで出される内容の一部をランチで提供しているのでは..と思います。
     ですから、これだけ質の高い料理が出るものと思います。
     At the Top展望台の当日券8,000円くらいと比べれば私は全然安くてオイシイとオモイマスケドネ。
     d( ̄  ̄)

     是非、kiraraさんもDubaiへどうぞ。

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